… wurde nach einer längeren Pause die Räumung der Backstube im Kehlturm-Untergeschoss abgeschlossen. Im Februar und Mai 2014 wurde der Schutt unter dem bereits 2012 entfernten Zwischenboden in der Backstube endgültig beseitigt und das originale Bodenniveau wiederhergestellt. Die Höhe dieses Zwischenbodens kann man an dem Mauerwerk in der Bildmitte noch sehr gut erkennen. Eine der nächsten Arbeiten im Zuge der Sanierung des Backofens wird sein, den Boden in der Kriegsbäckerei wieder mit Buntsandsteinplatten zu belegen.
